MATRÄTTER

Teriyaki lax med nudlar

De fem hemliga kryddorna Vid ett par tillfällen har jag vågat fråga kocken på restaurangen om vad rätten man just ätit innehållit. Oftast berättar de...

Köttfärspaj med Philadelphiaost

Köttfärspaj med massor av gott i. Det verkar vara något de flesta gillar - även barnen. Detta är en variant utan äggstanning men med annat...

EFTERRÄTTER

Blåbärspaj

Recept kommer snart...

BRÖD

Matbröd med kummin – Jättesnabbt och gott

Smälter i mun - matbröd till soppa och gryta Ett jättegott matbröd som går snabbt att göra före eller undertiden man gör en gryta. Det...

Jalin brödkaka med havregryn

Brödkaka till söndagsfrukosten En av de första gångerna som vi bakade detta bröd så slog vi till med dubbel sats. Vi hade plåtar på jäsning...

Mellanmålsbullar med Keso – Populära småfrallor

Småfrallor - snabba att plocka fram och så goda! När barnen gick på dagis och blev hämtade mitt på dagen, bakade och åt vi dessa...

MEST LÄST DENNA VECKA

Farmors Sockerkaka i långpanna

Rekordsnabb och jättegod Den här är en sockerkaka som min farmor gjorde i en speciell långpanna något mindre än de som finns i dagens ugnar. Till...
Kladdkaka med krispig och knaprig topp.

Kladdkaka med frasig topp

BAKVERK

Silviakaka i långpanna – extra stor och lyxig

Lyxig kaka man alltför sällan blir bjuden på Väldigt få tackar nej till en bit  Silviakaka. Detta är nog en personlig favorit. Den är självklar...

Lussekatter – julklassiker med saffran & Cointreau

Baka innan lucia och fika hela julen En klassiker som man bara måste hinna med innan lucia är Lussekatter. Detta är en bulle som åker...

Marängtårta i långpanna med sockerkaksbotten

Populär Marängtårta i långpanna Den födelsedagstårta jag oftast önskade mig som barn var den här. Den kan verka som något av ett mästarprov då marängen...

DRYCK

Flädersaft med citroner – gott recept på sommardryck

Flädersaft - härlig sommardryck året omDet är många saker man vill hinna med på sommaren. Flädersaft är en av dem. Det är också något...

Rosta kaffe själv i ugn – Enkelt och urgott – Gör...

Så här rostar du fantastiskt kaffe själv i ugnen Det är enkelt att rosta kaffe själv. Har du råkaffe och en ugn så är du...