MATRÄTTER
Hugos Senapssill – snabb och god
En både snabb och urgod sill som platsar på det allra finaste julbord. Här använder vi av oss "5-minuterssill". Då går det lite snabbare...
Lyxig fläskfilégryta med purjo
När vi vill lyxa till det lagar vi gärna fläskfilégryta med purjo i gräddsås. Den är ett stående inslag på menyn när det är...
EFTERRÄTTER
Hovdessert (Marängsviss) – Originalreceptet
Årets höjdpunkt
På 70-talet firade vi ofta julen hos min mormor. Höjdpunkten (bortsett från julklapparna då förstås) var den givna efterrätten. Det var alltid samma....
BRÖD
Mellanmålsbullar med Keso – Populära småfrallor
Småfrallor - snabba att plocka fram och så goda!
När barnen gick på dagis och blev hämtade mitt på dagen, bakade och åt vi dessa...
Sesambröd i långpanna
Att baka bröd är en uppskattad hobby hos mig. Det är så lätt att lyckas och det är mycket omtyckt här hemma att få...
Brytbröd med anis och fänkål – Perfekt på buffén
Vackert bröd till kalas och fest
Det är så trevligt att bjuda på brytbröd vil kalas och fester. Det ser både vackert ut och är...
MEST LÄST DENNA VECKA
Farmors Sockerkaka i långpanna
Rekordsnabb och jättegod
Den här är en sockerkaka som min farmor gjorde i en speciell långpanna något mindre än de som finns i dagens ugnar.
Till...
Bästa sättet att värma gårdagens Pizza
Snabbmat är ju också mat - ibland
Ok, det blir ju inte alltid tid för hemlagade mästerverk gjorda på familjerecept. Ibland blir det även så...
Kladdkaka med frasig topp
Storfavorit hos de flesta kakälskare
Kladdkaka är alltid ett säkert kort när man skall bjuda på något till kaffet. Vi har provar många recept genom...
BAKVERK
Kokostoppar – superenkel storfavorit på alla kalas
Kokoskaka som är storfavorit
Detta är verkligen en kaka man får skynda sig att ta på kakfatet innan den tar slut. Den har något oemotståndligt...
DRYCK
Flädersaft med citroner – gott recept på sommardryck
Flädersaft - härlig sommardryck året omDet är många saker man vill hinna med på sommaren. Flädersaft är en av dem. Det är också något...
Rosta kaffe själv i ugn – Enkelt och urgott – Gör...
Så här rostar du fantastiskt kaffe själv i ugnen
Det är enkelt att rosta kaffe själv. Har du råkaffe och en ugn så är du...
Jacobs Creek Riesling Vintage – 2012
Ett ganska osött och torrt vit vin. Lite lime smak enligt etiketten på flaskan. Gott, vi drack det till den här fläskfilégrytan.
