MATRÄTTER

Baconlindad kyckling

Förberedelse: 10 min Tillagning: 50 min Klassiker där såsen gör susen Den här rätten njuter vi gärna av på helger. Baconlindad kyckling finns i många olika varianter,...

Lizzies pizza i långpanna

Grymt god och räcker till många Den här pizzan har jag växt upp med på 70-talet. När vi var små köptes ingen pizza. Då var...

EFTERRÄTTER

Hovdessert (Marängsviss) – Originalreceptet

Årets höjdpunkt På 70-talet firade vi ofta julen hos min mormor. Höjdpunkten (bortsett från julklapparna då förstås) var den givna efterrätten. Det var alltid samma....

BRÖD

Jalin brödkaka med havregryn

Brödkaka till söndagsfrukosten En av de första gångerna som vi bakade detta bröd så slog vi till med dubbel sats. Vi hade plåtar på jäsning...

Sirapslimpa med råg – Gott till julskinkan

Sirapslimpa som får ta lite tid En mörk och fin limpa som får sin färg av mörk sirap och soya - sockerkulör. Det här blir...

Matbröd med kummin – Jättesnabbt och gott

Smälter i mun - matbröd till soppa och gryta Ett jättegott matbröd som går snabbt att göra före eller undertiden man gör en gryta. Det...

MEST LÄST DENNA VECKA

Farmors Sockerkaka i långpanna

Rekordsnabb och jättegod Den här är en sockerkaka som min farmor gjorde i en speciell långpanna något mindre än de som finns i dagens ugnar. Till...
Kladdkaka med krispig och knaprig topp.

Kladdkaka med frasig topp

BAKVERK

Gaffel-pepparkakor – julfavorit till kaffe och glögg

Gafflade pepparkakor - populära till fikatEn enkel favorit kaka som vi alltid bakar under julan. I mitt gamla recept står det Gafflade pepparkakor så...

Farmors Sockerkaka i långpanna

Rekordsnabb och jättegod Den här är en sockerkaka som min farmor gjorde i en speciell långpanna något mindre än de som finns i dagens ugnar. Till...

Marängtårta i långpanna med sockerkaksbotten

Populär Marängtårta i långpanna Den födelsedagstårta jag oftast önskade mig som barn var den här. Den kan verka som något av ett mästarprov då marängen...

DRYCK

Flädersaft med citroner – gott recept på sommardryck

Flädersaft - härlig sommardryck året omDet är många saker man vill hinna med på sommaren. Flädersaft är en av dem. Det är också något...

Rosta kaffe själv i ugn – Enkelt och urgott – Gör...

Så här rostar du fantastiskt kaffe själv i ugnen Det är enkelt att rosta kaffe själv. Har du råkaffe och en ugn så är du...