MATRÄTTER
Korv Stroganoff – Gryta med falukorv och timjan
Mild babyrätt - uppiffad barnfavorit
En korvgryta vi började tillaga när barnen var riktigt små. Snabbt blev den allas favorit och kom ofta upp på menyn...
Sötpotatissoppa med vitlök, chili och lime
Lyxig och lättlagad soppa på sötpotatis
Detta är en härlig slät soppa på sötpotatis med fina små inslag av både chili och lime. Den får...
EFTERRÄTTER
Hovdessert (Marängsviss) – Originalreceptet
Årets höjdpunkt
På 70-talet firade vi ofta julen hos min mormor. Höjdpunkten (bortsett från julklapparna då förstås) var den givna efterrätten. Det var alltid samma....
BRÖD
Parmesan-bröd – Underbart gott
Bröd med Parmesan penslat med smör
Ett riktigt gott ostbröd! Det får en extra god yta som är salt och knaprig, eftersom det penslas med...
Brytbröd med anis och fänkål – Perfekt på buffén
Vackert bröd till kalas och fest
Det är så trevligt att bjuda på brytbröd vil kalas och fester. Det ser både vackert ut och är...
Jalin brödkaka med havregryn
Brödkaka till söndagsfrukosten
En av de första gångerna som vi bakade detta bröd så slog vi till med dubbel sats. Vi hade plåtar på jäsning...
MEST LÄST DENNA VECKA
Farmors Sockerkaka i långpanna
Rekordsnabb och jättegod
Den här är en sockerkaka som min farmor gjorde i en speciell långpanna något mindre än de som finns i dagens ugnar.
Till...
BAKVERK
Saffranslängd med vit choklad – en riktig juldröm
Lyxig vetelängd med saffran och vit choklad
Denna är ett måste till julfika och gärna att det finns ett par längder i frysen att tina...
Kärleksmums i långpanna
Kakao, grädde, smör & socker = Kärleksmums!
En klassiker som man stöter på lite varstans men det här är nog ett av de godaste recepten. Min...
Marängtårta i långpanna med sockerkaksbotten
Populär Marängtårta i långpanna
Den födelsedagstårta jag oftast önskade mig som barn var den här. Den kan verka som något av ett mästarprov då marängen...
DRYCK
Flädersaft med citroner – gott recept på sommardryck
Flädersaft - härlig sommardryck året omDet är många saker man vill hinna med på sommaren. Flädersaft är en av dem. Det är också något...
Rosta kaffe själv i ugn – Enkelt och urgott – Gör...
Så här rostar du fantastiskt kaffe själv i ugnen
Det är enkelt att rosta kaffe själv. Har du råkaffe och en ugn så är du...
