MATRÄTTER

Korv Stroganoff – Gryta med falukorv och timjan

Mild babyrätt - uppiffad barnfavorit En korvgryta vi började tillaga när barnen var riktigt små. Snabbt blev den allas favorit och kom ofta upp på menyn...

Sötpotatissoppa med vitlök, chili och lime

Lyxig och lättlagad soppa på sötpotatis Detta är en härlig slät soppa på sötpotatis med fina små inslag av både chili och lime. Den får...

EFTERRÄTTER

Hovdessert (Marängsviss) – Originalreceptet

Årets höjdpunkt På 70-talet firade vi ofta julen hos min mormor. Höjdpunkten (bortsett från julklapparna då förstås) var den givna efterrätten. Det var alltid samma....

BRÖD

Parmesan-bröd – Underbart gott

Bröd med Parmesan penslat med smör Ett riktigt gott ostbröd! Det får en extra god yta som är salt och knaprig, eftersom det penslas med...

Brytbröd med anis och fänkål – Perfekt på buffén

Vackert bröd till kalas och fest Det är så trevligt att bjuda på brytbröd vil kalas och fester. Det ser både vackert ut och är...

Jalin brödkaka med havregryn

Brödkaka till söndagsfrukosten En av de första gångerna som vi bakade detta bröd så slog vi till med dubbel sats. Vi hade plåtar på jäsning...

MEST LÄST DENNA VECKA

Farmors Sockerkaka i långpanna

Rekordsnabb och jättegod Den här är en sockerkaka som min farmor gjorde i en speciell långpanna något mindre än de som finns i dagens ugnar. Till...
Kladdkaka med krispig och knaprig topp.

Kladdkaka med frasig topp

BAKVERK

Saffranslängd med vit choklad – en riktig juldröm

Lyxig vetelängd med saffran och vit choklad Denna är ett måste till julfika och gärna att det finns ett par längder i frysen att tina...

Kärleksmums i långpanna

Kakao, grädde, smör & socker = Kärleksmums! En klassiker som man stöter på lite varstans men det här är nog ett av de godaste recepten. Min...

Marängtårta i långpanna med sockerkaksbotten

Populär Marängtårta i långpanna Den födelsedagstårta jag oftast önskade mig som barn var den här. Den kan verka som något av ett mästarprov då marängen...

DRYCK

Flädersaft med citroner – gott recept på sommardryck

Flädersaft - härlig sommardryck året omDet är många saker man vill hinna med på sommaren. Flädersaft är en av dem. Det är också något...

Rosta kaffe själv i ugn – Enkelt och urgott – Gör...

Så här rostar du fantastiskt kaffe själv i ugnen Det är enkelt att rosta kaffe själv. Har du råkaffe och en ugn så är du...