MATRÄTTER

Teriyaki lax med nudlar

De fem hemliga kryddorna Vid ett par tillfällen har jag vågat fråga kocken på restaurangen om vad rätten man just ätit innehållit. Oftast berättar de...

Baconlindad kyckling

Förberedelse: 10 min Tillagning: 50 min Klassiker där såsen gör susen Den här rätten njuter vi gärna av på helger. Baconlindad kyckling finns i många olika varianter,...

EFTERRÄTTER

Blåbärspaj

Recept kommer snart...

BRÖD

Mellanmålsbullar med Keso – Populära småfrallor

Småfrallor - snabba att plocka fram och så goda! När barnen gick på dagis och blev hämtade mitt på dagen, bakade och åt vi dessa...

Sirapslimpa med råg – Gott till julskinkan

Sirapslimpa som får ta lite tid En mörk och fin limpa som får sin färg av mörk sirap och soya - sockerkulör. Det här blir...

Matbröd med kummin – Jättesnabbt och gott

Smälter i mun - matbröd till soppa och gryta Ett jättegott matbröd som går snabbt att göra före eller undertiden man gör en gryta. Det...

MEST LÄST DENNA VECKA

Farmors Sockerkaka i långpanna

Rekordsnabb och jättegod Den här är en sockerkaka som min farmor gjorde i en speciell långpanna något mindre än de som finns i dagens ugnar. Till...
Kladdkaka med krispig och knaprig topp.

Kladdkaka med frasig topp

BAKVERK

Kaffebullar – Anna-Greta kakor

Kaffebullar - Mamma, har du receptet på den? Jag mindes plötsligt en kaka som någon släkting hade med sig i en folieform då jag fyllde...

Wienersnurror – Snabba Wienerbröd till kaffet

Ett recept på jätte goda Wienersnurror. Kommer snart.

Silviakaka i långpanna – extra stor och lyxig

Lyxig kaka man alltför sällan blir bjuden på Väldigt få tackar nej till en bit  Silviakaka. Detta är nog en personlig favorit. Den är självklar...

DRYCK

Rosta kaffe själv i ugn – Enkelt och urgott – Gör...

Så här rostar du fantastiskt kaffe själv i ugnen Det är enkelt att rosta kaffe själv. Har du råkaffe och en ugn så är du...

Jacobs Creek Riesling Vintage – 2012

Ett ganska osött och torrt vit vin. Lite lime smak enligt etiketten på flaskan. Gott, vi drack det till den här fläskfilégrytan.